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【题目】腌肉长时间不易腐烂,主要原因是

A空气中没有细菌和真菌

B细菌和真菌都是对人类有益的,不会使肉腐烂

C腌肉含盐浓度高,抑制细菌和真菌的生长和繁殖

D腌肉不含有机物,不利于细菌和真菌的生长和繁殖

【答案】C

【解析】

试题分析:食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖腌肉等食品采用的是腌制法,其原理是用过多的盐分渗出水分,增加渗透压,抑制微生物的生长和繁殖,从而达到保鲜的目的,可见C符合题意故选C

练习册系列答案
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【题目】根据“模拟膈肌的运动”模型回答问题:

(1)模型中的气球相当于人体呼吸系统中的
(2)表示吸气过程的是图
(3)当人体处于B图状态时,胸腔的容积会。(填“扩大”或“缩小”)

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【题目】以下是某同学利用新鲜菠菜叶进行有关实验后绘制的效果图。请结合图示分析回答([]中填标号,横线上填文字):

(1)图甲[]_____细胞构成了叶的营养组织。Ⅱ侧表示叶片的_____(向光面/背光面)。

(2)菠菜水分的散失主要通过图甲中的[]_____进行;进行呼吸作用的主要场所是图乙中的[]_____

(3)制作菠菜表皮临时装片时,为防止产生气泡,正确的操作是_____

(4)欲探究“光是植物光合作用的必要条件”。现提供:新鲜的菠菜叶,两个带有橡皮塞的大锥形瓶,带火星的细木条等。请写出简要的实验设计思路。_____

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【题目】海带是一种食用的海藻,我们食用的部分是海带扁平的( )

A. B. 叶状体 C. D. 根状体

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【题目】当今社会,危害人类健康的主要疾病是( )

A. 癌症 B. 糖尿病 C. 心血管疾病 D. 以上都是

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【题目】小薇热爱生物学,她栽培了菠菜和大蒜,并进行了相关实验。下面是她的探究过程。

(1)小薇用显微镜观察了菠菜叶片的横切面和下表皮,并绘制了菠菜叶片横切面示意图(图一)和下表皮结构示意图(图二)。

①小薇看到图一所示的物像后,转动_____换上高倍物镜进一步观察,在看到清晰的物像后,她发现2所示细胞中的叶绿体呈顺时针流动,这是因为叶肉细胞中的__________方向流动的。

②图一中的2 所示细胞与图二中的6所示细胞都具有的能量转换器是__;图一中的5 对应图二中的__(填数字),水分通过该结构散失到大气中,拉动了__

(2)小薇培育了蒜黄(叶片中不含叶绿素)和蒜苗,用矿泉水瓶制作了如图三所示的实验装置。她要证明植物在光下也进行呼吸作用,就选用了甲装置放在光下。1 小时后将甲装置袋内气体通入澄清的石灰水,观察到_____,实验成功。她不用乙装置的原因是_____

(3)小薇整理笔记,绘制了24小时植物叶肉细胞释放和吸收二氧化碳情况的曲线图(图四)和叶肉细胞中叶绿体、线粒体吸收或释放气体的过程示意图(图五)。

①图四中植物叶片有机物积累最快和有机物积累最少的点分别是曲线上的_____;在g点时图五中箭头_____(填数字)表示的过程不出现;当图五只有过程③④时,对应图四中的时间段是_____(填数字)。

②当外界温度降低时,图四中的a 点会向_____移动。

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【题目】下面是蚂蚁的通讯探究实验的几个步骤,其中错误的是(

A.从甲、乙两蚁穴各捕10只蚂蚁进行实验

B.实验时蚂蚁处于饥饿状态

C.实验过程中不能直接用手移动木条

D.木条的粗细,长短应一样

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【题目】仔细观察下图,回答问题。

(1)图中从A到B、C、D的过程称为_______,在该过程中,细胞内的染色体数目_______

(2)A组织细胞的特点是细胞小,细胞壁薄,细胞核______,细胞质浓,终生保持分裂能力。

(3)叶脉中的导管具有运输___________的作用。

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【题目】在一群狒狒组成的“等级社会”中,下列关于首领狒狒的叙述,不正确的是

A. 优先享有食物和配偶

B. 优先选择筑巢场地

C. 一定个体最大

D. 负责指挥整个社群活动

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