考考你：（正确的打“√”错误的打“×”）
①身高突增是青春期的一个显著特征．
②食物中的水也属于营养物质．
③痰的主要成分是尘粒、细菌和粘液组成，所以我们要养成不随地吐痰好习惯．
④国家在缺碘地区推广碘食盐，这是为了预防佝偻病
⑤动脉血管流动脉血，静脉血管流静脉血． ．
【答案】分析：①青春期形态发育的一个显著特点是身高和体重增加；性发育和性成熟是青春期发育最突出的特征．
②食物中的营养物质包括糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类，其中水是构成细胞的重要物质，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输．
③痰含有大量细菌、病毒、真菌等病原体，可以传染疾病．
④碘是合成甲状腺激素的重要物质，体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成，和甲状腺的发育，就会得地方性甲状腺肿，即大脖子病．
⑤动脉血、静脉血的区别主要是含氧量的高低以及颜色是鲜红还是暗红．
解答：解：①青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中身高突增是青春期的一个显著特点，另外，体重增加、神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强，青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期．其次性发育和性成熟也是青春期的重要特征．故此题说法正确．
②食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，蛋白质是构成人体细胞的基本物质；糖类是人体最重要的供能物质，脂肪是人体内备用的能源物质，维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；无机盐是构成人体组织的重要原料．水是细胞的主要组成成分，也属于营养物质．故此题说法正确．
③呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，是气体进出肺的通道，还能对进入肺的气体做一定的处理，气管和支气管的表面的黏膜上有腺细胞和纤毛，腺细胞分泌黏液，使气管内湿润，黏液中含有能抵抗细菌和病毒的物质．纤毛的摆动可将外来的灰尘、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外形成痰．可见痰的主要成分是尘粒、细菌和粘液组成，痰含有大量细菌、病毒、真菌等病原体，可以传染疾病，所以我们要养成不随地吐痰好习惯．故此题说法正确．
④国家为了预防大脖子病，在缺碘地区强制推广加碘食盐．所以国家在缺碘地区强制推广加碘食盐，这是为了预防大脖子病．故此题说法错误．
⑤动脉血是氧气与血红蛋白结合后，含氧气较多，含二氧化碳较少，颜色鲜红的血液；静脉血是氧气与血红蛋白分离，含氧气较少，颜色暗红的血液．动脉血管里流动的不一定是动脉血，静脉血管里流动的不一定是静脉血，如肺动脉里流的是静脉血，肺静脉里流的是动脉血．故此题说法错误．
故答案为：①√；②√；③√；④×；⑤×．
点评：此题是一道综合题，知识面较广，但只要掌握了基础知识，就能正确的回答．
