练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

    【题目】人们制作酸奶和酿酒利用的主要菌种分别是

    A. 曲霉和乳酸菌 B. 酵母菌和曲霉

    C. 乳酸菌和青霉 D. 乳酸菌和酵母菌

    【答案】D

    【解析】酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品，尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者，更是适宜的营养品，它能维护肠道菌群平衡，促进肠道蠕动，改善肠道环境，抑制有害菌的生长繁殖，提高人体免疫力。酿酒一定要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌，酵母菌在无氧的条件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。故选D。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图为某些微小生物的形态图，请据图填写。
    （1）图（填图中标号）是霉菌，它是生殖方式是生殖．
    （2）A与D比较，A的细胞内有DNA集中的区域，却没有 ．
    （3）酿酒、做面包和馒头时离不开[]（在[ ]中填字母）．
    （4）手足口病是由[C]这样的生物引起的，这类生物的结构简单，由外壳和内部核酸组成，必须营生活．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于胎儿排出二氧化碳等废物的途径，正确的是（　　）
    A.胎儿→胎盘→脐带→母体
    B.胎儿→脐带→胎盘→母体
    C.脐带→胎盘→胎儿→母体
    D.胎盘→脐带→胎儿→母体

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图是人体呼吸系统示意图，请据图回答：

    （1）图中②是 ， 它是食物和气体共同通道．
    （2）[]是呼吸系统的主要器官，是完成气体交换的场所．构成这个器官的基本单位是 ， 它们的壁和毛细血管壁都很薄，都由一层构成，利于气体交换．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】红细胞的功能是

    A、运输养料和部分废物 B、运输氧气

    C、运输氧气和部分二氧化碳 D、运输养料

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】右图是某淡水生态系统简图，请据图回答问题：

    （1）消费者除了B和D外，还包括 ．
    （2）用图中的字母写出图中的食物链： ．
    （3）按照有毒物质沿食物链积累的原则，由图中可以看出含有毒物质最多的生物是（用图中字母表示）．若该生物被人体食用，将会造成人体 ， 最终威胁到自身．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】人体消化道中，能够吸收少量水、无机盐和部分维生素的是（　　）
    A.口腔
    B.胃
    C.小肠
    D.大肠

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】绘制细胞图时，对细胞中比较暗的部分的画法是

    A. 用铅笔涂黑 B. 用铅笔画斜线

    C. 用铅笔点上比较密的细点 D. 留着空白

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】发展经济和环保是当前经济建设中的热门话题．从提高生活水平出发，解决人民的温饱问题，因此有人认为发展经济重要；也有人认为“还我青山，还我绿水”达到环保更加重要．题中漫画反映的观点是（　　）

    A.经济比环保重要
    B.环保比经济重要
    C.经济与环保一样重要
    D.两者都不重要

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案