下表是A、B、C三种等量食物中含有的几种营养成分（克）：
| 食物 |
糖类 |
脂肪 |
维生素A |
维生素C |
维生素D |
维生素B |
| A |
38.2 |
38.0 |
4 |
1.2 |
0 |
0.2 |
| B |
32.1 |
5.5 |
1.4 |
0 |
1.1 |
1.8 |
| C |
18.0 |
6.0 |
0 |
22 |
1.4 |
1.14（1）长期单一食用哪种食物易患夜盲症 ；
（2）增加哪种食物能较快补充体能 ；
（3）经常食用哪种食物能治疗坏血病 ；
（4）患有脚气病的人应经常食用哪种食物 ．
分析：人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素六大类，对人体各有不同的功能，据此答题． 解答：解：（1）、缺乏维生素A会得夜盲症、皮肤粗糙等，李大爷晚上看不清东西，应该是夜盲症，应多补充维生素A，由表中的数据可知，食物C中不含维生素A，长期以此为食易患夜盲症．
（2）、糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量，由表中的数据可知，食物A含糖量比较高，能较快补充体能．
（3）、缺维生素C会得坏血病、牙龈出血等，维生素C在新鲜的蔬菜和水果中含量比较丰富，由表中的数据可知，食物E中含维生素C比较多．
（4）、缺乏维生素B1易患脚气病，由表中的数据可知，食物B中含维生素B1较多，多吃能预防脚气病．
故答案为：（1）、C
（2）、A
（3）、C
（4）、B 点评：了解人体需要的六大类营养物质，掌握各类营养物质对人体的主要作用，结合表中的数据，即可解答此题．
练习册系列答案
相关习题
科目：初中生物
来源：
题型：
下表列出了三种液体中各主要成分的含量，请根据该表回答有关问题：
| 种类 |
尿素 |
尿酸 |
葡萄糖 |
无机盐 |
蛋白质 |
| A |
0.03 |
0.004 |
0.10 |
0.90 |
0 |
| B |
1.8 |
0.05 |
0 |
1.5 |
0 |
| C |
0.03 |
0.004 |
0.10 |
0.90 |
8.0（1）请判断A、B、C三种液体分别是血浆、尿液和原尿中的哪一种？
A是原尿 原尿 ，B是尿液 尿液 ，C是血浆 血浆 ．
（2）C中的蛋白质含量为8，而A、B中的为0，这说明大分子蛋白质不能透过肾小球和肾小囊壁到肾小囊中 大分子蛋白质不能透过肾小球和肾小囊壁到肾小囊中 ．
（3）A中的尿素含量与Cc中一样为0.03，而8中的却为l．8，这是由于肾小管吸收了大部分的水，没有吸收尿索，致使尿素浓度升高 肾小管吸收了大部分的水，没有吸收尿索，致使尿素浓度升高
（4）B中的无机盐高于A，这说明肾小管吸收了大部分的水，只吸收了部分的无机盐，使无机盐浓度升高 肾小管吸收了大部分的水，只吸收了部分的无机盐，使无机盐浓度升高 ．尿中吸收量最多的成分是水 水 ．
（5）A中的葡萄糖为0.1，而B中的为0，这又说明肾小管吸收了全部的葡萄糖 肾小管吸收了全部的葡萄糖 ．
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科目：初中生物
来源：
题型：
下表列出了3种液体血浆、原尿、尿液中各主要成分的含量（单位：g/100ml），请思考：
| 种类 |
尿素 |
尿酸 |
葡萄糖 |
无机盐 |
蛋白质 |
| A |
0.03 |
0.004 |
0.10 |
0.90 |
0 |
| B |
1.8 |
0.05 |
0 |
0.89 |
0 |
| C |
0.03 |
0.004 |
0.10 |
0.90 |
8.0（1）A、B、C三种液体中，尿液是哪一种？ ．
（2）C和A相比，A中没有大分子的蛋白质和血细胞，这是因为 的滤过作用．
（3）B与A相比，B中没有葡萄糖，尿素浓度增加，这是因为 具有重吸收作用．
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科目：初中生物
来源：2012-2013学年江苏泰兴实验初级中学八年级下学期期中考试生物试卷（带解析）
题型：综合题
下表列出了3种液体血浆、原尿、尿液中各主要成分的含量(单位：g/100ml)，请思考：
种类
| 尿素
| 尿酸
| 葡萄糖
| 无机盐
| 蛋白质
| A
| 0.03
| 0.004
| 0.10
| 0.90
| 0
| B
| 1.8
| 0.05
| 0
| 0.89
| 0
| C
| 0.03
| 0.004
| 0.10
| 0.90
| 8.0
|
(1) A、B、C三种液体，代表尿液的是 。 (2)肾单位包括__________、________和肾小囊三个部分。 (3)A中没有大分子的蛋白质和血细胞，就是因为肾单位中 的________作用。 (4)B与A相比，B中没有葡萄糖，则是因为肾单位中 具有重吸收作用。
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科目：初中生物
来源：
题型：解答题
下表是A、B、C三种等量食物中含有的几种营养成分（克）：
| 食物 | 糖类 | 脂肪 | 维生素A | 维生素C | 维生素D | 维生素B | | A | 38.2 | 38.0 | 4 | 1.2 | 0 | 0.2 | | B | 32.1 | 5.5 | 1.4 | 0 | 1.1 | 1.8 | | C | 18.0 | 6.0 | 0 | 22 | 1.4 | 1.14 |
（1）长期单一食用哪种食物易患夜盲症________； （2）增加哪种食物能较快补充体能________； （3）经常食用哪种食物能治疗坏血病________； （4）患有脚气病的人应经常食用哪种食物________．
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