练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

    【题目】下列常见食品的制作过程，利用了发酵技术的是（　　）

    A. 蜜饯 B. 馒头 C. 咸蛋 D. 水果糖

    【答案】B

    【解析】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，利用青霉发酵可以提取出青霉素等。制作蜜饯、咸蛋、水果糖都与微生物的发酵无关；制馒头用到酵母菌，利用了发酵技术。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】在学习完动物的运动和行为后，小张同学继续深入研究了相关知识：

    (1)下图A是小张同学用两片长方形的木板[3、5]、两条橡皮筋[2、4]和一颗螺丝钉[1]制作的肌肉牵拉骨运动的模型，据图回答：图中[3、5]相当于____，[2、4]相当于____，虚线箭头表示[4]处于____状态。从这个模型可以看出，人的运动要靠骨骼肌牵拉骨，绕____(填名称)运动完成。

    (2)下面B、C两图表示鸟类的两种不同行为，其中表示动物的学习行为的是图____，鸟的先天性行为的主要决定因素是________。

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下列叙述错误的是 （　　）

    A. 转基因技术就是把生物体的某基因拼接到另一生物的DNA上

    B. 转基因生物所表现出来的新性状不能遗传给后代

    C. 转基因动物所表现出的是接入基因所控制的性状

    D. 现代某些生物技术的安全性和伦理问题还有待解决

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】光合作用和呼吸作用所吸收利用的气体分别是（ ）

    A.氧气、氧气

    B.二氧化碳、二氧化碳

    C.氧气、二氧化碳

    D.二氧化碳、氧气

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下列一组食品的制作过程中都运用了微生物发酵技术的是

    A．食物油、酱油 B．豆腐干、火腿肠 C．面包、酸奶 D．米酒、香肠

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】动植物细胞中，被称为能量转换器的是()

    A. 细胞质、液泡 B. 细胞核、细胞质

    C. 线粒体、叶绿体 D. 细胞壁、细胞膜

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】达尔文进化论的核心内容是

    A. 自然选择学说 B. 遗传变异理论 C. 大量繁殖学说 D. 生存竞争理论

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】有关洋葱根尖细胞分裂的叙述正确的是（　　）

    A. 分裂前后的细胞大小相同

    B. 分裂后的细胞染色体的数目减半

    C. 细胞核分裂时，染色体的变化最明显

    D. 根尖的伸长与细胞生长有关与细胞分裂无关

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】两栖动物的主要特征是（ ）

    A. 幼体植食性，成体肉食性

    B. 幼体和成体都是营水陆两栖生活

    C. 幼体生活在水中，用腮呼吸；成体生活在陆地，用肺呼吸

    D. 幼体生活在水中，用肺呼吸；成体生活在陆地，用腮呼吸

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案