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(2009?滨州)夏季来临,食物容易变馊.而罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是(  )
分析:此题是一道基础知识题,具体考察的是食物腐败变质的原因.微生物的大量繁殖是食物腐败变质的主要原因.
解答:解:因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,罐头食品的消毒主要是高温灭菌,封盖后罐内没有细菌.
故选:B
点评:解答此题的关键是掌握食品保鲜的原理和一般方法.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

(2009?滨州)用下列四台显微镜观察洋葱表皮细胞时,视野中细胞数目最多的显微镜是(  )
显微镜 目镜倍数 物镜倍数
A 10×
B 10× 10×
C 10× 15×
D 10× 40×

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科目:初中生物 来源: 题型:

(2009?滨州)眼睛是心灵的窗口,我们从外界获取的信息90%来自视觉.下列对眼的描述不正确的一项是(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

(2009?滨州)如图为维持人体生命活动的器官和系统示意图.请据图回答:

(1)下列物质中不能通过①过程进入循环系统的是
D
D

A.氨基酸 B.无机盐 C.水 D.麦芽糖
(2)图中②过程是通过
气体扩散
气体扩散
完成的.
(3)在E系统中,形成尿液的结构和功能的基本单位是
肾单位
肾单位

(4)图中的D器官是人体的
皮肤
皮肤

(5)医生在检验某人尿液时,发现有较多的葡萄糖,且患者的典型表现是多尿、多饮、多食、消瘦等,则患者的主要病因是
糖尿病
糖尿病
,通常采用
注射胰岛素
注射胰岛素
的方法来治疗.

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科目:初中生物 来源: 题型:

(2009?泉州)夏季人们常以西瓜解渴,西瓜中的瓜籽是由下列哪种结构发育来的(  )

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