Question

【题目】预防地方性甲状腺肿（大脖子病）应多食用( )

A. 奶类B. 蛋类

C. 海产品D. 新鲜蔬菜

Answer 1

【答案】C

【解析】

甲状腺激素能够促进人体的新陈代谢和生长发育，提高神经系统的兴奋性。幼年时甲状腺激素分泌不足易患呆小症，呆小症患者身体矮小，智力低下，生殖器官发育不全；成年时甲状腺激素分泌过多得甲亢。

碘是合成甲状腺激素的重要原料，成年人缺碘影响甲状腺激素的合成，易患地方性甲状腺肿，俗称大脖子病。海带和紫菜中含有丰富的碘，因此多吃海带和紫菜等海产品，可预防地方性甲状腺肿。
故选：C。