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【题目】食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂,主要原因是冰箱环境中(  )

A. 细菌很少 B. 细菌繁殖很慢 C. 没有细菌 D. 细菌都冻死了

【答案】B

【解析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使其繁殖速度慢,数量少,不能充分分解食物,达到保鲜的目的。

练习册系列答案
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【题目】下图表示多细胞生物体的结构层次,下列有关叙述不正确的是

A. a表示的结构层次是组织

B. 根、茎、叶在结构层次上属于b

C. 一棵杨树在结构层次上属于d

D. 植物体的结构层次可表示为:细胞→a→b→c

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【题目】植物细胞中具有保护和进行物质交换的结构是

A细胞壁 B细胞膜 C细胞质 D细胞核

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【题目】如图是绿色开花植物植株、雌蕊、果实和种子的示意图,据图回答下列问题。

(1)下列说法错误的是________

A.图甲中的①是由图丁中的②发育而来的 B.大豆油主要来自图丁中的④

C.图丙中的②是由图乙中的③发育而来的 D.图甲中的③是由图丁中的③发育而来的

(2)松球果不是果实,因为它的种子是裸露的,没有图丙中的[______]包被着。

(3)切开图丁中的④后滴加碘酒变蓝色,说明④中含有________

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【题目】蝌蚪用_______呼吸,青蛙用_______呼吸,皮肤可辅助呼吸。

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【题目】李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验:将甲乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾,然后都放在室温25℃的环境中,若干天后李彬得到了肉汤的保鲜方法。请问:

(1)李彬把肉汤煮沸的目的是什么?_____________________________

(2)实验中的变量是_____________,甲组实验过程中所起的作用是________________

(3)用酒精灯加热是___________消毒法。

(4)实验后李彬将乙装置的玻璃管取走,并放到冰箱里,若干天后肉汤仍新鲜。你能否得出另一结论?为什么? _____________________________

(5)通过本实验可以得到:食品保存的方法有____________________等。

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【题目】用显微镜观察植物细胞的过程中,若视野从甲调整为乙,需要移动装片的方向以及应先后调节的显微镜结构一般是(  )

A. 向上③② B. 向上④② C. 向下③① D. 向下③②

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【题目】观察鸟卵结构图,回答下列小题。

1为胚胎发育提供养料和水分的结构是 ( )

A. 7 B. 6 C. 5 D. 4

2质地坚硬并起保护作用的结构是 ( )

A. 1 B. 2 C. 6 D. 8

3受精的鸟卵色浓且变大的部位是 ( )

A. 3 B. 4 C. 5 D. 6

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【题目】如图表示人体某处血管示意图(A.B.C分别表示不同类型的血管),请据图分析B是什么血管(  )

A. 心脏 B. 动脉 C. 静脉 D. 毛细血管

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