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【题目】下列消化液中,不含消化酶的是

A. 胆汁 B. 胃液 C. 肠液 D. 胰液

【答案】A

【解析】

消化系统由消化道和消化腺组成,消化腺主要有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏,它们的功能分别是分泌唾液、胃液、肠液、胰液和胆汁等消化液。据此解题:

胆汁中不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能把脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,从而有利于脂肪的消化,故A正确;胃液中含有能够初步消化蛋白质的酶,故B错误;肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,故C错误;胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,故D错误。故选A。

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