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    【题目】关于发酵食品的叙述，正确的是（ ）
    A.使用青霉菌制作馒头
    B.使用乳酸菌制作泡菜
    C.使用醋酸菌制作米酒
    D.使用酵母菌制作酱油

    【答案】B
    【解析】使用酵母菌制作馒头，A错误；使用乳酸菌制作泡菜，B正确；酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化，C错误；制酱油要用到曲霉，D错误。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
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    【题目】下列措施应用蒸腾作用原理的是（ ）
    A.合理施肥
    B.幼苗带土移栽
    C.合理密植
    D.移栽时去除部分枝叶

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    【题目】最简单辨别心脏左右的方法是 （ ）

    A. 向心脏内灌水 B. 将心脏切开

    C. 手捏心房壁 D. 手捏心室壁

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    【题目】如图为桃花的结构示意图,请据图回答:

    (1)一朵桃花中最为重要的结构是_______和__________。其中,能够产生花粉的结构是[ ]__________。

    (2)此桃花受粉后,[ ]_____能发育成种子;[ ]___________被害虫吃掉后将不能结出果实。

    (3)绿色开花植物经过开花、_______、__________的过程,结出果实和种子。

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    【题目】如图是植物细胞结构模式图，请据图回答下列问题：

    （1）该图示植物细胞，是因为该细胞有 、 和 三种结构。

    （2）用白菜做饺子馅时，人们习惯先把白菜切成小块，撒上盐再剁碎，然后用笼布包上用力拧去大量的水。这种做法是不科学的，因为拧出的液体是白菜细胞的 ，其内含有大量营养物质。

    （3）李某的很多特征像他爸爸，这是由[ ] 中的遗传物质决定的。

    (4)植物进行光合作用的场所是[ ] .

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    【题目】在眼睛结构中与双凸透镜具有同样功能的是（　　）

    A. 玻璃体 B. 角膜 C. 晶状体 D. 虹膜

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    【题目】将新鲜的水果放在冰箱内冷藏可以保鲜，其原理是低温条件下使得（ ）

    A．微生物繁殖速度慢 B．水果细胞的呼吸作用减弱

    C．微生物全被冻死 D．水果细胞的呼吸作用停止

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    【题目】家蚕一生所经历的发育阶段是( )
    A.卵→蛹→成虫
    B.卵→若虫→蛹→成虫
    C.卵→若虫→成虫
    D.卵→幼虫→蛹→成虫

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    【题目】下列选项中，不具有细胞结构的是（ ）

    A．蘑菇 B．感冒病毒 C．细菌 D．青草

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