| 试管编号 | A | B | C | D | |||||||||||||
| 加入物质 | 淀粉溶液/毫升 | 4 | 4 | 4 | 4 | ||||||||||||
| 蒸馏水/毫升 | 2 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||||
| 唾液稀释液/毫升 | 0 | 2 | 2 | 2 | |||||||||||||
| 保存温度/℃ | 37 | 37 | 100 | 0 | |||||||||||||
| 保存时间/分 | 10 | 10 | 10 | 10 | |||||||||||||
| 加入碘液后的现象 | 变蓝 | 不变蓝 | 变蓝 | 变蓝（1）设置A组实验的目的是 对照作用 对照作用 ；（2）收集唾液的方法是 先用清水漱口，再用舌尖抵住上颌或下颌齿根后，微低头，将试管口紧靠嘴下唇，让唾液流入试管中 先用清水漱口，再用舌尖抵住上颌或下颌齿根后，微低头，将试管口紧靠嘴下唇，让唾液流入试管中 ；（3）根据实验记录分析，实验结果所支持的实验假设是 在适宜温度下，唾液淀粉酶能促进淀粉的分解 在适宜温度下，唾液淀粉酶能促进淀粉的分解 ．
分析：要探究“温度对唾液淀粉酶催化作用的影响”，就要以温度为变量设置对照实验；从表中数据可知，小丽同学设计的实验中，B试管与C、D试管以温度为变量形成了一组对照实验． 解答：解：（1）小丽同学设计的实验中，A试管和B试管以唾液为变量形成一组对照实验，目的是证明淀粉的变化是由唾液引起的，在该组对照实验中，A试管起对照作用． （2）收集唾液的方法有很多，最常用的方法是：用凉开水漱口后，微张口，舌尖抵下颌门齿的下方约3分钟，将下唇搁在小烧杯口上，唾液就会沿着下唇流入烧杯中． （3）比较A试管与B试管的实验结果可知，唾液对淀粉有消化作用；比较B试管和C、D试管的实验结果可知，高温和低温都会抑制唾液淀粉酶的活性，只有在适宜温度下，唾液淀粉酶才能发挥作用，促进淀粉的分解． 故答案为：（1）对照作用 （2）先用清水漱口，再用舌尖抵住上颌或下颌齿根后，微低头，将试管口紧靠嘴下唇，让唾液流入试管中 （3）在适宜温度下，唾液淀粉酶能促进淀粉的分解 点评：实验结论与实验结果之间必需存在因果关系，在本实验中，当水浴温度是100℃和0℃时，淀粉没有发生变化，而在37℃的温度环境中，淀粉被分解了，说明唾液淀粉酶发挥作用需要适宜的温度． 
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（2012?金华）“兰溪白枇杷”（如图）是金华的品牌水果．要获得优质高产的白枇杷，需经过幼苗移栽、嫁接和科学管理等过程．下列是白枇杷种植过程中所采取的措施和原因分析，其中有错误的是（ ）