Question

小鹏发烧了，妈妈买了许多平时他爱吃的食品，可他不想吃，原因是（　　）

• A、排泄功能差
• B、消化酶活性受到影响
• C、胃肠蠕动弱
• D、运动量小

Answer 1

分析：食物中含有维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收而被人体利用．

解答：解：食物的消化需要消化酶的参与，而消化酶的活性受温度的影响：低温和高温都会抑制消化酶的活性；人体在发烧时，过高的体温抑制了消化酶的活性，使进入体内的食物不能及时得到消化，因此人体发烧时常常没有食欲．
故选：B

点评：消化酶的催化作用受温度的影响，一定范围的体温升高可以促进消化酶的活性，增强人体的新陈代谢；但当体温超过一定范围后，消化酶的活性就会受到抑制，这时就要及时退烧．