Question

【题目】如图是组成消化系统部分器官，请据图回答

（1）③分泌的消化液叫________，该消化液与肝脏、肠腺分泌的消化液将淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是________、________、________．

（2）①分泌的消化液是________，其内不含消化酶，其主要作用是________．

Answer 1

【答案】 胰液 葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸 胆汁 乳化脂肪

【解析】观图可知：①是肝脏，②是小肠，③是胰腺。

（1）③胰腺分泌的消化液叫胰液，胰液中含有消化糖类、脂肪、蛋白质的各种消化酶，流入小肠消化糖类、蛋白质、脂肪等。淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁（包含任何消化酶）将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸。所以淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。
（2）图中①是肝脏．肝脏是人体内最大的消化腺，分泌胆汁乳化脂肪。