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【题目】如图所示为4种营养物质含量不同的食品,某同学若长期以其中的一种食品为主食,则最易患佝偻病的是(  )

A. B. C. D.

【答案】B

【解析】

这是一道识图题,图中用坐标的方式给出了四种食物所含有的部分营养成分。人体缺乏维生素D时易患佝偻病和骨质疏松症。因为维生素D影响钙的吸收和利用,即使食物营养中含有钙,但由于身体缺维生素D最终会导致缺钙,使得幼年患佝偻病,因此补钙的同时一定要补充维生素D。据此解答。

食物A中含钙、维生素D较多,不会导致人患佝偻病,A不符合题意;

食物B中含钙、维生素D都较少,若长期以食物B为主食,易患佝偻病,B符合题意;

食物C中含钙、维生素D较多,不会导致人患佝偻病,C不符合题意;

食物D中含钙、维生素D较多,不会导致人患佝偻病,D不符合题意。

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