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    【题目】唾液淀粉酶能将淀粉直接分解成葡萄糖。

    【答案】×

    【解析】

    试题分析：唾液淀粉酶只能把淀粉初步消化为麦芽糖，淀粉和麦芽糖最终要在小肠内在胰液和肠液消化淀粉酶的作用下，被分解成葡萄糖被人体吸收。

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