Question

【题目】在下列哪种环境中，霉菌最容易生长（　　）

A. 干燥的皮鞋 B. 煮沸但密封的牛肉汁

C. 潮湿的沙土地 D. 潮湿的粮食堆

Answer 1

【答案】D

【解析】

霉菌有曲霉和青霉两种，都是多细胞的真菌．真菌生活所需的条件是：营养物质、适宜的温度、水分等。

由于霉菌生活需要一定的水分，所以干燥的皮鞋不易长霉，A不符合题意；
由于真菌生活需要一定的温度，煮沸的牛肉汁里面尽管有有机物，但在加热过程中把霉菌杀死了，而且密封后外界的霉菌不能进入，所以不易长霉，B不符合题意；
潮湿的沙土地尽管有水但缺乏有机物，也不易发霉，C不符合题意；
潮湿的粮食里面含有有机物和水，可能会出现霉菌，D符合题意。