| 营养成分 | 蛋白质 | 糖类 | 脂肪 | 钙 | 铁 | 钠 | 锌 | 维生素 |
| 每100g含量 | 7.4g | 7.8g | 7.9g | 206mg | 19.2mg | 37.8mg | 10mg | 18mg |
分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答 解:(1)食物中含有七大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、纤维素、水和无机盐.其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%.表中没有涉及的营养成分有水和纤维素.
(2)由表知,100g该麦片中的糖类含量为7.8克,若每克糖类完全氧化放出热量约为18kJ,则100g该麦片中的糖类完全氧化所释放的热量:18kJ×7.8=140.4kJ.
故答案为:
(1)水、纤维素;糖类;
(2)140.4kJ.
点评 人体需要的六大类营养物质的作用及其食物来源,是重要考点,同学们注意掌握.
科目:初中生物 来源:2016-2017学年江苏省东台第四教育联盟八年级上期中生物卷(解析版) 题型:选择题
生活在非洲大草原的角马,繁殖季节雄性角马往往用尖锐的角作为争夺配偶的武器(如图)。按照达尔文的观点,现代角马的角发达的原因是( )
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A.代代斗争的结果
B.发生了定向的有利变异的结果
C.繁衍后代的结果
D.角发达是有利变异并繁衍后代而保留下来
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科目:初中生物 来源: 题型:解答题
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科目:初中生物 来源: 题型:填空题
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题
| A. | 南湖菱、桐乡槜李、凤桥水蜜桃是植物的种子,杭白菊是植物的花 | |
| B. | 制作文虎酱鸭、宏达烧鸡的鸭和鸡在生物分类上属于脊椎动物中的鸟类 | |
| C. | 平湖糟蛋制作过程中要用到醋,醋中含有醋酸,醋酸在物质分类上属于酸 | |
| D. | 制作粽子用到原料米来自水稻,水稻是绿色植物中的被子植物 |
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科目:初中生物 来源: 题型:解答题
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题
| A. | 该生态瓶构成了一个密闭的生态系统 | |
| B. | 瓶中的水草是生产者,它通过光合作用释放氧气供其他生物需要 | |
| C. | 瓶中的田螺、小鱼、小虾构成了一个群落 | |
| D. | 瓶中还有一些肉眼看不见的微生物属于分解者 |
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科目:初中生物 来源: 题型:填空题
| 主要成分 | 样品A (克/100毫升) | 样品B (克/100毫升) |
| 水 | 98 | 96 |
| 蛋白质 | 0.03 | 0 |
| 葡萄糖 | 0.1 | 0 |
| 无机盐 | 0.72 | 1.1 |
| 尿素 | 0.03 | 1.8 |
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科目:初中生物 来源: 题型:解答题
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