Question

【题目】军军同学喜欢用糖腌西红柿吃，每次把糖撒在切好的西红柿片上，总会看到西红柿里流出很多水来．这是因为西红柿细胞中细胞液的浓度 （大于/小于）糖溶液的浓度，导致细胞 （吸收/失水）．

Answer 1

【答案】小于；失水．

【解析】

试题分析：植物细胞吸水和失水的原理是：细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水．

解：当植物细胞内外液体有浓度差时，植物细胞就会吸水或失水．军军同学用糖拌西红柿时，则细胞外的糖分多，液体的浓度大于细胞内部浓度，则西红柿细胞就会失水．因此不久会有许多汁液流出．这是因为西红柿细胞中细胞液的浓度小于糖溶液的浓度，导致细胞处于失水状态．

故答案为：小于；失水．