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    水果放久了会产生酒味是因为


    1. A.
      乳酸菌发酵的结果
    2. B.
      酵母菌发酵的结果
    3. C.
      乳酸菌发酵的结果
    4. D.
      霉菌作用的结果
    B
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2011?鼓楼区二模）下列关于生物技术应用的一些说法错误的是（　　）

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    科目：初中生物 来源：亮点激活苏教版八年级生物（下）知能评估卷 苏教版 题型：013

    水果放久了会产生酒味是因为

    [　　]

    A．乳酸菌发酵的结果

    B．酵母菌发酵的结果

    C．乳酸菌发酵的结果

    D．霉菌作用的结果

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    科目：初中生物 来源：2011年江苏省南京市鼓楼区中考生物二模试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于生物技术应用的一些说法错误的是（ ）
    A．克隆羊多利是通过无性生殖的方式产生的
    B．水果放久了会有酒味以及果酒暴露在空气中变酸都是酵母菌发酵的结果
    C．转基因食品的安全性越来越受到人们的关注
    D．利用溶菌酶对鱼虾等水产品进行保存对人体无害

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    科目：初中生物 来源：期末题 题型：单选题

    水果放久了会产生酒味是因为
    [     ]
    A．乳酸菌发酵的结果    
    B．酵母菌发酵的结果
    C．乳酸发酵的结果      
    D．霉菌发酵的结果

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