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【题目】用绿豆发芽,1kg的绿豆可以发出6kg的豆芽。此过程中有机物的含量会( )

A.增多B.减少C.不变D.无法确定

【答案】B

【解析】

呼吸作用指细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水,同时释放能量、供生物生命活动的需要,呼吸作用进行的场所为线粒体。种子萌发的过程进行呼吸作用消耗有机物,据此答题。

生物呼吸作用的表达式为:有机物+氧→二氧化碳++能量,呼吸作用是生物的基本特征,所以绿豆在萌发的过程中,要进行呼吸作用,消耗绿豆体内的有机物,由绿豆到豆芽的过程中吸收大量的水,所以会有1千克绿豆可长出6千克绿豆芽,而在此过程中由于不含叶绿素无法进行光合作用,所以绿豆体内的有机物会逐渐减少。故选B

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