Question

【题目】食品安全对我们的身体健康十分重要，下列做法中，没有注意食品安全的是

A. 买肉时看肉是否检疫合格

B. 用清水浸泡，冲洗水果和蔬菜

C. 不吃发芽的马铃薯

D. 销售有轻度污染的食品

Answer 1

【答案】D

【解析】现在很多肉是注水的，或是肉里面有病菌的，这些肉都对人体有害，都不允许出卖。因此买肉时应检查看肉是否是检疫合格的，Ａ错误；生的蔬菜或水果的表面可能残留着农药，应用清水浸泡、冲洗后再食用，Ｂ正确；在购买食品时，首先要看的就是生产日期和保质期，超过保质期的食品可能已经腐败变质，食后易引起食物中毒，因此不能购买，Ｃ错误；轻度污染的食品含有有毒物质，不能销售，Ｄ正确。