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【题目】肝炎病人怕吃油腻食物是因为( )

A.脂肪酶分泌量不足,从而影响脂肪的消化

B.脂肪适于肝炎病毒生长、繁殖,使病情加重

C.胆汁分泌量不足,从而影响脂肪的消化

D.肝脏是脂肪消化的场所,出现病变后无法消化脂肪

【答案】C

【解析】

解答该题要从肝脏的功能以及参与脂肪消化的消化液方面考虑。

肝脏的功能是分泌胆汁,胆汁中虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化。肝炎病人的肝功能受损,胆汁分泌不足,影响脂肪的消化,而油腻食物含脂肪较多,因此肝炎病人怕吃油腻食物。

故选C

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