练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

    【题目】下列食品制作应用发酵技术的是（　　）
    A.米酒
    B.豆芽
    C.鲜奶
    D.地瓜干

    【答案】A
    【解析】A、米酒是酵母菌发酵酿制的，A符合题意．
    B、豆芽是种子萌发形成的，与发酵无关，B不符合题意．
    C、鲜奶是牛奶配置而成的，与发酵无关，C不符合题意．
    D、地瓜干是地瓜片干制而成的，与发酵无关，D不符合题意．
    故选：A
    发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】细胞的各项功能中，与动物体和植物体组织的形成直接相关的是（　　）

    A. 细胞分裂B. 细胞分化C. 细胞生长D. 细胞吸水

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】绿色植物白天进行光合作用，晚上进行呼吸作用。（ ）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】发生骨折后骨能够在一段时间内愈合，在此过程中发挥作用的主要是（　　）

    A. 骨髓B. 骨膜C. 骨松质D. 骨密质

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】被誉为“微生物学之父”的科学家是（　　）
    A.林奈
    B.米勒
    C.达尔文
    D.巴斯德

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如果要培养细菌和真菌，接种前培养皿、培养基必须经高温处理，这是因为（　　）
    A.高温处理可以使培养基营养丰富
    B.高温是细菌和真菌生存的适宜条件
    C.细菌和真菌在高温中生命力旺盛
    D.高温杀死其他杂菌以保证实验结果

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】生物多样性面临威胁最突出的原因是（　　）
    A.生物个体的自然死亡
    B.飓风、地震等剧烈的自然变化
    C.生物适应性普遍降低
    D.人类对生物及其栖息地的破坏

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】潮湿的粮食堆里会产生大量的热，原因是

    A．呼吸作用 B．光合作用 C．蒸腾作用 D．生长作用

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】养鸡场生产的鸡蛋在适宜的条件下也不能孵化成雏鸡，最主要的原因是（　　）
    A.卵未受精
    B.卵不正常
    C.卵已被破坏
    D.缺少营养物质

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案