Question

【题目】我们生活中常吃的豆腐和玉米梗营养物质主要分别来自 （ ）

①种皮 ②胚芽 ③子叶 ④胚乳

A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ①④

Answer 1

【答案】C

【解析】

大豆的结构包括：种皮和胚，胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，玉米种子的结构包括果皮和种皮、胚乳和胚，两者都有种皮和胚，所不同的是玉米种子的子叶一片，有胚乳，营养物质贮存在胚乳中，菜豆种子子叶两片，没有胚乳，营养物质贮存在子叶中．可见豆腐和玉米梗的营养物质主要来自子叶和胚乳。