活动:探究种子的营养成分
同学们都知道,被虫咬坏的种子不能萌发,因为幼苗是胚发育而成的.干瘪的种子大多不能萌发.针对种子萌发与其贮藏的物质关系,你提出的问题是:______.
许多种子是人类的重要食物来源,如水稻、大豆和花生等.根据提示,你的假设是______.
我们将部分种子置于试管里,用试管夹夹住试管口端,用酒精灯的火焰烧烤试管内的种子.这里会看到试管壁的水珠生成.说明种子里含有______.
将另部分种子置于三角架上的石棉网上,用酒精灯的火焰烧烤种子.这里我们看到种子燃烧后还留有灰烬,说明种子里含有______.
在烧杯里反复揉洗布置,观察烧杯询问的沉淀物,判断该物质的成分.用玻璃棒搅动该物质,然后将一滴碘液滴入烧杯内的液体中,我们就会观察到______.说明种子里面有淀粉.我们知道面筯就是蛋白质.
将种子在火上烧烤一会儿,冷却下来后用手指甲挤压种子,会看到白纸上有______,说明种子里含有______.
【答案】分析:该题要从科学探究的一般过程以及种子中含有的成分方面考虑解答.科学探究的一般过程包括提出问题、作出假设、制定计划(即探究的方案:包括选择材料、设计方法步骤等)、实施计划、得出结论(分析所得的结果与假设是否相符)、表达和交流.
解答:解:科学探究中提出的问题和假设,要有针对性,要根据已有的知识和经验作出;针对种子萌发与其贮藏的物质关系,提出的问题是种子萌发需要营养物质吗?
针对许多种子是人类的重要食物来源,作出的假设是:种子中储存着营养物质;
试管内壁上的水珠是种子受热后散放出来的水蒸气凝结而成的,可见种子中含有水分;燃烧后剩下的灰是无机盐;淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性,将碘液滴入烧杯内的液体中,液体变蓝色,说明种子里含有淀粉;白纸上出现的油迹是脂肪的印痕,说明种子中含有脂肪.
故答案为:种子萌发需要营养物质么;种子中储存着营养物质;水分;无机盐;烧杯内的液体变蓝色;油迹;脂肪
点评:解答该题时要注意分析实验现象与实验结论之间的关系.