C 分析:此题考查的知识点是胚盘的功能.解答时可以从胚盘的位置、形成、功能方面来切入. 解答:胚盘是进行胚胎发育的部位.鸡卵的结构,由外向内依次是卵壳、卵壳膜、气室、系带、卵黄膜、卵黄、胚盘等.雏鸡由胚盘发育而来,胚盘是由受精卵分裂发育而来,为卵黄表面中央一盘状小白点,是胚胎发育的部位.胚胎发育的营养是由卵黄提供,鸡卵生殖发育过程:受精卵→胚盘→雏鸡,未受精的卵,胚盘色浅而小;已受精的卵的胚盘色浓而略大,这是因为胚胎发育已经开始.胚胎是由胚盘发育形成的;卵黄是胚胎发育的主要营养物质来源;卵白为胚胎发育提供营养物质和水. 故选:C. 点评:解答此类题目的关键是熟知胚盘的结构和功能.