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(2010?汕头)下表是研究唾液淀粉酶对淀粉消化作用的一组实验记录,下列叙述正确的是(  )
试管 加入物质 水温 时间 试剂 加碘后现象
编号1 浆糊+清水 37℃ 10分钟 碘液
编号2 浆糊+唾液 37℃ 10分钟 碘液
分析:通过表格提供的信息可知:这是以唾液为变量设置的一组对照实验,目的是探究唾液对淀粉有无消化作用.
解答:解:在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验;一组对照实验分为实验组和对照组,实验组是接受实验变量处理的对象组;对照组是不接受实验变量处理的对象组;因此在该实验中,试管2是实验组,试管1是对照组;试管2中加入的是唾液,且温度、时间适宜,浆糊中的淀粉被唾液淀粉酶分解了,因此滴加碘液后不变蓝色;试管1中加入的是清水,清水对淀粉没有作用,因此滴加碘液后变蓝色.
故选:C
点评:淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性,实验中常用碘液来检验淀粉的存在.
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科目:初中生物 来源: 题型:

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