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【题目】“一杯鲜豆浆,天天保健康”。豆浆营养丰富,味美可口,素有“绿色牛乳”之称。豆浆中的养料主要储存在大豆种子的(

A.胚芽B.胚根C.子叶D.胚乳

【答案】C

【解析】

大豆种子由种皮和胚(胚芽、胚轴、胚根和子叶)组成,子叶贮存营养物质。

大豆属于双子叶植物,其种子的结构包括种皮和胚。种皮起保护作用;胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶,胚根将来发育成根,胚芽将来发育成茎和叶,胚轴将来发育成连接茎和根的部位,子叶肥厚,贮存营养物质。因此,我们喝的豆浆中的营养物质主要从大豆种子的子叶中获取的。

故选:C

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