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    【题目】我们摄取的食物中，不经过消化就能被人体吸收的营养物质是（ ）

    A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．维生素

    【答案】D

    【解析】

    试题蛋白质、糖类和脂肪这三类营养物质的分子量太大，要经过消化分解成小分子有机物才能被吸收；水、无机盐和维生素这三类营养物质的分子小，不需要经过消化道的消化就能直接被吸收。故选D。

    练习册系列答案
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