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    为了探究食物中是否含有能量，将花生和玉米点燃后分别加热A和B试管中的水，C试管不用任何食物加热，然后比较水温度的变化情况得出下列数据，根据数据完成下题。

    试管

    食物名称

    起始温度

    最终温度

    温度上升值

    A试管

    花生加热

    25℃

    77℃

    52℃

    B试管

    玉米加热

    25℃

    50℃

    25℃

    C试管

    不加热

    25℃

    25℃

    0℃

    对于该实验下列说法正确的是（   ）

    A．所有实验参数都要相同

    B．本实验中C试管没有作用

    C．该实验只要水的起始温度和水的量相同就可以了

    D．该实验除了食物的种类不同外，其他实验参数都要相同

    D

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解

    （2013?内江）某校七年级探究性学习小组的同学们，个个都是爱动脑筋的好孩子，他们学习了《生物圈中的绿色植物》相关知识后，利用课余时间，对课堂所学知识进行了进一步探究．下面是该小组同学在各自进行课外探究活动的基础上，在一次小组交流与讨论会上所做的归纳与总结，请认真阅读后完善其相关问题：

    （1）茜茜同学说，为了验证“绿叶在光下制造淀粉”，我进行了如图1所示的实验操作：
    ①在步骤2中，用黑纸片把一片叶的部分区域从上、下两面遮盖，这样做的目的是设置
    对照
    对照
    ，这样设置后，该实验中的变量是
    光
    光
    ．
    ②进行步骤5和步骤6的目的，是为了检验叶片中是否含有
    淀粉
    淀粉
    ．
    （2）媛媛同学说，我到姥姥家吃枇杷的时候发现，树顶的枇杷比树冠下方的枇杷更甜．这是因为树顶的叶片可以接受更多光照，制造更多
    有机物
    有机物
    ．
    （3）丹丹同学说，我在吃枇杷时发现，有的枇杷的果实内只有一粒种子，有的枇杷的果实内有多粒种子，枇杷果实内种子的粒数是由枇杷花的子房中含有多少个
    胚珠
    胚珠
    决定的．
    （4）旺旺同学说，我将图2甲所示叶片的主脉切断，在图2乙所示叶片的C处贴上锡箔，在阳光照射4小时，经脱色并用碘液处理后，A部分呈棕褐色，B部分呈蓝色，锡箔的位置不呈蓝色，以上实验能够分别证明光合作用需要
    水、光
    水、光
    ．
    （5）西西同学说，已知白菜叶下表皮气孔数多于上表皮．我取甲、乙、丙、丁四片大小、重量相同的新鲜白菜叶片，作下表所示处理：再将四片叶置于通风处，5小时后称重，其重量从重到轻的顺序是
    丁→丙→乙→甲
    丁→丙→乙→甲
    ．
    组别 甲 乙 丙 丁
    涂凡士林部位 不涂 上表皮 下表皮 上、下表皮

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    为了探究食物中是否含有能量，将花生和玉米点燃后分别加热A和B试管中的水，C试管不用任何食物加热，然后比较水温度的变化情况得出下列数据，根据数据完成下列两道题．
    试管 食物名称 起始温度 最终温度 温度上升值
    A试管 花生加热 25℃ 77℃ 52℃
    B试管 玉米加热 25℃ 50℃ 25℃
    C试管 不加热 25℃ 25℃ 0℃

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    科目：初中生物 来源：期中题 题型：多选题

    科学探究是人类揭开自然界的奥秘、获取知识的重要途径。通过做鉴定食物的主要成分实验，我们积累了一些新知识和掌握了一些基本的实验技能。请用这些知识和技能回答下题。
    鉴定食物中是否含有淀粉时，选用的部分实验材料可以是

    [     ]

    A．鸡蛋、开水
    B．花生、碘液
    C．馒头、碘液
    D．馒头、开水
    用力挤压后能在白纸上留下“油斑”的是

    [     ]

    A．大米
    B．花生
    C．馒头
    D．小麦

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    为了探究食物中是否含有能量，将花生和玉米点燃后分别加热A和B试管中的水，C试管不用任何食物加热，然后比较水温度的变化情况得出下列数据，根据数据完成下题。

    试管

    食物名称

    起始温度

    最终温度

    温度上升值

    A试管

    花生加热

    25℃

    77℃

    52℃

    B试管

    玉米加热

    25℃

    50℃

    25℃

    C试管

    不加热

    25℃

    25℃

    0℃

    不能从该实验中得出的结论是（   ）

    A．食物中有能量

    B．不同食物中含有的能量不同

    C．脂肪中含有的能量比蛋白质含有的能量多

    D．脂肪中含有的能量比糖类含有的能量多

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