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    【题目】不含消化酶的消化液是 （）

    A. 胃液 B. 胆汁 C. 胰液 D. 唾液

    【答案】B

    【解析】

    人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，它们的分泌物叫做消化液，消化液中含有消化食物的酶。

    胃腺分泌的胃液中含有能初步消化蛋白质的酶，A错误；肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能够使脂肪变成微小颗粒，加大了脂肪与消化液的接触面积，有利于脂肪的消化，B正确；胰腺分泌的胰液中含有能够消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，C错误；唾液腺分泌的唾液中含有能够初步消化淀粉的酶，D错误。

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