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【题目】我国是一个历史悠久的文明古国,在古代没有冰箱及其他一些现代所用的食品防腐方法时,我国古代劳动人民就发明了抑制或杀菌来保存食物的方法。请你说出4种常用的保存食物的方法。_______

【答案】罐藏、脱水、冷冻、真空包装

【解析】

食品腐败是微生物的大量繁殖引起的食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖

食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等

练习册系列答案
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【题目】生物既能适应环境又能影响环境,下列哪项能够说明生物适应环境

A.蚁穴溃堤 B.青蛙冬眠 C.蚯蚓松土 D.大树底下好乘凉

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【题目】病毒不能独立生活,必须________ 在细胞中才能生存和繁殖。

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【题目】下列不属于生物对环境的作用的是( )

A. 森林保持水土 B. 千里之堤溃于蚁穴

C. 蚯蚓疏松土壤 D. 旗形树的树冠像一面旗帜

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【题目】下列哪项是软体动物的贝壳和昆虫的外骨骼共有的作用( )

A. 都能保护动物内部柔软的器官

B. 都会限制动物运动

C. 都分节,能使动物运动更灵活

D. 都可防止体内水分蒸发

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【题目】生物圈中种类最多、分布最广的无脊椎动物是(  )

A. 腔肠动物 B. 节肢动物 C. 软体动物 D. 环节动物

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【题目】王老师虽年已古稀,但身板硬朗,精神矍铄,分析其原因,这与他广博的生物学知识和科学的锻炼方式密切相关:

1)夏天傍晚他选择空气清新、凉爽、湿润的树林小路散步。你认为这主要是由于绿色植物__________________的结果。(填“绿色植物的生活方式”)

2)晨炼他不去树林而选择小河边,是因为夜幕降临,树木的_________使树林周围环境的空气不如傍晚清新。

3)有次王老师晨炼时随手掐断一株绿色植物的幼茎,发现茎的断面有白色的汁液渗出,这汁液来自茎的_________

4)王老师的锻炼对环境的选择引发了陈慧同学的好奇心,她用仪器测量了小树林中24小时的某气体的数字变化,并把这些数字用曲线表示如图1,你认为陈慧测量的是_________气体的变化。

5)陈慧将图2植株中甲叶片的主脉切断,乙叶片的两面对应贴上不透明的锡箔纸,暗处理一昼夜后,再置于阳光下4小时,取下两叶,经脱色、漂洗后再用碘液处理,发现AC两部位未变蓝色,B部位呈蓝色。这个实验存在_________组对照试验。通过实验能够证明光合作用需要水分和_________

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【题目】验证植物的光合作用,最常用的植物是

A. 松树 B. 天竺葵

C. 仙人掌 D. 胡萝卜

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】小明喜欢喝鲜榨果汁,这种汁液主要来自(

A、细胞质 B、细胞核

C、液泡 D、细胞壁

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