解:(1)人体的运动系统由骨骼和肌肉组成.骨骼是由多块骨连接而成.骨和骨之间的连接叫骨连接.有的骨连接是不能活动的,如脑颅骨各骨之间的连接;有的稍微能活动,如椎骨前方椎体间的连接;还有一种是能活动的,即一般所说的关节,如上肢的肩关节、肘关节,下肢的髋关节、膝关节等.关节是骨连接的主要形式.
(2)骨骼肌两端较细呈乳白色的部分是肌腱(属?于结缔组织),分别附着在相邻的两块骨上,中间较粗的部分是肌腹,主要由肌肉组织构成,外面包有结缔组织膜,里面有许多血管和神经.能够收缩和舒张.因此,一块骨骼肌是由两部分组成的:①肌腱,②是肌腹
(3)每完成一个动作,都是在神经系统的支配下,骨骼肌发生收缩或舒张,牵拉所附着的骨骼,使之围绕关节活动,而产生运动.当屈肘时,肱二头肌收缩,肱三头肌舒张;伸肘时,肱二头肌舒张,肱三头肌收缩.
故答案为:
(1)骨骼;肌肉;
(2)肌腱;肌腹;
(3)收缩;肱二头肌;肱三头肌.
分析:本题考查的是运动系统的组成,骨骼肌的组成,骨骼肌的协作关系,据此分析解答.
点评:在运动中,神经系统起调节作用,骨起杠杆的作用,关节起支点作用,骨骼肌起动力作用.可见,人体完成一个运动都要有神经系统的调节,有骨、骨骼肌、关节的共同参与,多组肌肉的协调作用,才能完成.