分析 (1)牙齿的咀嚼和舌的搅拌以及胃肠的蠕动属于物理消化,可以增大与消化酶的接触面积,更好地进行化学消化.
(2)食物中的营养物质必须通过消化系统的消化和吸收才能被人体利用,即消化系统的主要功能是消化食物和吸收营养物质.
解答 解:(1)牙齿的咀嚼可以把食物磨碎,从而可以减轻胃肠的负担,舌的搅拌和胃肠的蠕动属于物理消化,可以使食物与消化液充分的混合,从而增大与消化酶的接触面积,可以更好地进行化学消化.食物在消化液的作用下逐步分解的过程是化学性消化.
(2)消化系统由消化道和消化腺两部分组成,消化道的起始部位是口腔,其后依次是咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门,口腔里有牙齿和舌,还有唾液腺导管的开口,胃是消化道最膨大的部分,能够暂时储存食物、并对食物中的蛋白质进行初步消化,小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官;消化腺有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等,它们的功能是分泌消化液消化食物.
故答案为:化学;消化道;消化腺
点评 掌握物理消化和化学消化,前者是量变后者是质变,明白“牙好胃口就好”的原理.
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