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【题目】我们喝的豆浆,它主要来自( )

A.黄豆的胚芽B.黄豆的子叶C.黄豆的胚乳D.黄豆的胚根

【答案】B

【解析】

本题考查的是种子的结构以及成分,首先明确大豆属于双子叶植物。

大豆属于双子叶植物,其种子的结构包括种皮和胚。种皮起保护作用;胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶,胚根将来发育成根,胚芽将来发育成茎和叶,胚轴将来发育成连接茎和根的部位,子叶肥厚,贮存营养物质。因此,我们喝的豆浆中的营养物质主要从大豆种子的子叶中获取的;B符合题意。

故选:B

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