家兔是由一种野生的穴兔经过驯化饲养而成的.以野草、野菜、树叶、嫩枝等为食.兔肉蛋白质含量高,脂肪少,胆固醇含量低,肉质细嫩味美,容易消化,营养价值较高,是国内外市场上的畅销食品.请根据所学知识分析回答下列问题:
(1)兔属于哺乳动物,其生殖发育特点是
胎生哺乳
胎生哺乳
.
(2)兔属于食草动物,它牙齿的特点是
牙齿分化为门齿和臼齿
牙齿分化为门齿和臼齿
.与食草相适应,兔的消化道还具有
盲肠发达
盲肠发达
特点.
(3)兔四肢的特点是前肢短小后肢长大,与此相适应它的运动方式是
跳跃
跳跃
(4)兔属于陆生动物,具有发达的
感觉器官
感觉器官
和
神经系统
神经系统
能对多变的环境及时作出反应.
(5)兔肉味道鲜美,但很容易腐败变质,为延长保存时间,人们将兔肉制成罐头食品,其中的原理是
密封前高温灭菌,密封后隔绝空气,防止与细菌和真菌接触,
密封前高温灭菌,密封后隔绝空气,防止与细菌和真菌接触,
.