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【题目】下列物质不能被人体吸收,但能促进肠道蠕动、有助消化的是

A.维生素B.纤维素C.无机盐 D.水分

【答案】B

【解析】

试题人体所需的营养物质主要有六类:糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐,它们各自的作用是不同的。人类膳食中还有一种被称为纤维素的物质,它主要含于蔬菜和粗加工的谷类中,虽然不能被消化吸收,但有促进肠道蠕动,利于粪便排出等功能,因而被称为第七类营养素

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