10. 食物中的蛋白质、脂肪、淀粉在消化道内开始消化分解的顺序是 ( )
A. 淀粉一蛋白质一脂肪 B. 淀粉一脂肪一蛋白质
C. 脂肪一蛋白质一淀粉 D. 蛋白质一淀粉一脂肪
科目:初中生物 来源: 题型:
4.食品添加剂可以限量使用,但一些非食用添加物质经常混入其中,容易危及人的健康和生命安全,下列可引发食品安 全事故的是( )
A. 炒菜时添加少量味精 B. 腌制豆角时添加适量的食盐
C. 果汁中添加塑化剂 D. 果冻中添加胡萝卜汁
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科目:初中生物 来源: 题型:
11. 小敏进行了认识唾液淀粉酶性质的实验,实验过程和结果如下表:

这个实验能说明唾液酶 ( )
A.催化作用受pH影响 B.催化作用受温度影响
C.具有专一性 D.具有高效性
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科目:初中生物 来源: 题型:
8.下列说法中错误的是 ()
A. 常吃素的人却没有患夜盲症是因为某些植物性食物中含有维生素A
B. 淀粉制成的药物胶囊可以减少对胃的刺激
C. 牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜
D. 胆囊炎患者应少吃油脂类食品
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