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    淀粉是馒头的主要成分。取一块馒头放在口中咀嚼。细细品尝这时的馒头，能尝出一些甜味，这是因为淀粉在唾液淀粉酶的作用下，分解成了

    [　　]

    A．葡萄糖

    B．蔗糖

    C．麦芽糖

    D．果糖

    答案：C
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2011?自贡）请回答下列有关实验和探究的问题：
    （1）某同学做“观察人的口腔上皮细胞”实验时，在不变换目镜的情况下，先用l0x的物镜观察，再换40x的物镜观察，此时看到的细胞比原来的更
    大
    大
    （大或小），一个视野中看到的细胞数目更
    （多或少）．调节细准焦螺旋后．能够清晰看到人的口腔上皮细胞的结构，有
    细胞质
    细胞质
    、
    细胞核
    细胞核
    、
    细胞膜
    细胞膜
    ．
    （2）在探究“馒头在口腔中的变化”时，教材上有以下提示：
    A．淀粉是馒头的主要成分．淀粉没有甜味，分解后形成的麦芽糖有甜味．
    B．淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不会变蓝．
    C．牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔中进行，口腔的温度大约是37℃．
    请根据所学知识及以上提示回答：
    ①在口腔中较长时间的咀嚼馒头能感觉到甜味，说明馒头中的淀粉分解成了
    麦芽糖
    麦芽糖

    ②最适合唾液淀粉酶发挥作用的温度为
    37℃
    37℃
    ．
    ③馒头的变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌有关？
    是
    是
    （是或否）
    ④有同学说：“淀粉在口腔内最终被分解成葡萄糖，并被口腔吸收．”这句话中的两个明显错误是
    淀粉在口腔内不会变成葡萄糖，口腔不能吸收葡萄糖
    淀粉在口腔内不会变成葡萄糖，口腔不能吸收葡萄糖
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    请回答下列有关实验和探究的问题：
    （1）某同学做“观察人的口腔上皮细胞”实验时，在不变换目镜的情况下，先用l0x的物镜观察，再换40x的物镜观察，此时看到的细胞比原来的更________（大或小），一个视野中看到的细胞数目更_（多或少）．调节细准焦螺旋后．能够清晰看到人的口腔上皮细胞的结构，有________、________、________．
    （2）在探究“馒头在口腔中的变化”时，教材上有以下提示：
    A．淀粉是馒头的主要成分．淀粉没有甜味，分解后形成的麦芽糖有甜味．
    B．淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不会变蓝．
    C．牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔中进行，口腔的温度大约是37℃．
    请根据所学知识及以上提示回答：
    ①在口腔中较长时间的咀嚼馒头能感觉到甜味，说明馒头中的淀粉分解成了________
    ②最适合唾液淀粉酶发挥作用的温度为________．
    ③馒头的变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌有关？________（是或否）
    ④有同学说：“淀粉在口腔内最终被分解成葡萄糖，并被口腔吸收．”这句话中的两个明显错误是________．

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    科目：初中生物 来源：自贡 题型：填空题

    请回答下列有关实验和探究的问题：
    （1）某同学做“观察人的口腔上皮细胞”实验时，在不变换目镜的情况下，先用l0x的物镜观察，再换40x的物镜观察，此时看到的细胞比原来的更______（大或小），一个视野中看到的细胞数目更______（多或少）．调节细准焦螺旋后．能够清晰看到人的口腔上皮细胞的结构，有______、______、______．
    （2）在探究“馒头在口腔中的变化”时，教材上有以下提示：
    A．淀粉是馒头的主要成分．淀粉没有甜味，分解后形成的麦芽糖有甜味．
    B．淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不会变蓝．
    C．牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔中进行，口腔的温度大约是37℃．
    请根据所学知识及以上提示回答：
    ①在口腔中较长时间的咀嚼馒头能感觉到甜味，说明馒头中的淀粉分解成了______
    ②最适合唾液淀粉酶发挥作用的温度为______．
    ③馒头的变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌有关？______（是或否）
    ④有同学说：“淀粉在口腔内最终被分解成葡萄糖，并被口腔吸收．”这句话中的两个明显错误是______．

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    科目：初中生物 来源：2011年四川省自贡市中考生物试卷（解析版） 题型：填空题

    请回答下列有关实验和探究的问题：
    （1）某同学做“观察人的口腔上皮细胞”实验时，在不变换目镜的情况下，先用l0x的物镜观察，再换40x的物镜观察，此时看到的细胞比原来的更    （大或小），一个视野中看到的细胞数目更    （多或少）．调节细准焦螺旋后．能够清晰看到人的口腔上皮细胞的结构，有    、    、    ．
    （2）在探究“馒头在口腔中的变化”时，教材上有以下提示：
    A．淀粉是馒头的主要成分．淀粉没有甜味，分解后形成的麦芽糖有甜味．
    B．淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不会变蓝．
    C．牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔中进行，口腔的温度大约是37℃．
    请根据所学知识及以上提示回答：
    ①在口腔中较长时间的咀嚼馒头能感觉到甜味，说明馒头中的淀粉分解成了   
    ②最适合唾液淀粉酶发挥作用的温度为    ．
    ③馒头的变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌有关？    （是或否）
    ④有同学说：“淀粉在口腔内最终被分解成葡萄糖，并被口腔吸收．”这句话中的两个明显错误是    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    淀粉是馒头的主要成分。取一块馒头放在口中咀嚼。细细品尝这时的馒头，能尝出一些甜味，这是因为淀粉在唾液淀粉酶的作用下，分解成了


    1. A.
      葡萄糖
    2. B.
      蔗糖
    3. C.
      麦芽糖
    4. D.
      果糖

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