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    【题目】下列植物的食用部分，属于根的是（ ）

    A．萝卜 B．莲藕 C．土豆 D．荸荠

    【答案】A

    【解析】

    试题分析：此题考查的是对植物的器官的认识．绿色开花植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的．

    解：A、萝卜的食用部分是它的根，根内储存着丰富的营养物质．

    B、莲藕的食用部分是它的茎．

    C、土豆的食用部分是块状茎．

    D、荸荠的食用部分是它的球茎．

    故选：A

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