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【题目】下列对水的叙述,不正确的一项是( )

A. 水是生物体中含量最多的物质

B. 水可以为人体的生命活动提供能量

C. 水在生物体内起到运输物质的作用

D. 人体内的大多数生命活动必须在水中完成

【答案】B

【解析】

试题A、生物体中含量最多的物质是水,A正确;

B、食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,水是过程人体细胞的主要成分,但不能为人体的生命活动提供能量,B错误;

C、水在生物体内起到运输物质的作用,C正确;

D、人体内的大多数生命活动必须在水中完成,D正确.

故选:B

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