现代生物技术包括________、________、________和________．克隆多利羊的诞生标志着________工程取得了重大的发展．
基因工程 细胞工程 酶工程 发酵工程 细胞
分析：生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他科学的原理，采用先进的科学手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的．
解答：生物技术它主要包括发酵技术和现代生物技术，现代生物技术一般包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程．20世纪未，随着计算生物学、化学生物学与合成生物学的兴起，发展了系统生物学的生物技术-即系统生物技术，包括生物信息技术、纳米生物技术与合成生物技术等．
“克隆”的含义是无性繁殖，即由同一个祖先细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系，该细胞系中每个细胞的基因彼此相同．如克隆绵羊“多莉”就是用乳腺上皮细胞（体细胞）作为供体细胞进行细胞核移植的，它利用了胚胎细胞进行核移植的传统方式．因此克隆属于细胞工程．
故答案为：基因工程；细胞工程；酶工程；发酵工程；细胞工程
点评：此题考查了现代生物技术的种类，对于克隆技术，是现代生物技术应用较广泛的，应重点掌握．
