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【题目】据中央电视台《新闻30分》报道:最后的一次全国营养调查表明,随着中国经济的发展和居民收入的提高,中国居民的膳食结构及生活方式发生了变化,由于营养过剩或营养不平衡所导致的慢性疾病在增多,中国人群维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在。

其中,中国人群最严重缺乏的营养素有维生素A、B2和钙,普遍缺乏的有维生素B1、B6和维生素C,此外儿童缺锌,妇女缺铁,中老年人缺维生素C更为严重,我国5岁儿童体重不足检出率为10%—20%左右,生长迟缓检出率为35%,铁、碘、维生素A D缺乏等造成的营养性疾病也较多,这种状况将影响儿童的健康和智力发育。

据介绍,维生素和矿物质被称为维量元素,是维持人体生命的重要元素,营养专家指出,保持营养均衡,合理膳食最为重要,适量补充维生素和矿物质补充剂是有益的,但盲目补充,单一补充某一种也是不科学的,最好在医生的诊断指导下进行营养素补充。

根据材料回答以下问题:

(1)中国经济发展了,居民收入提高了,生活改善了,为什么反而因营养问题引起的慢性疾病在增多?_________

(2)引起中国居民营养过剩或营养不平衡的原因是什么?_____________

(3)对于“中国人群维生素、矿物质摄入不足不均衡的现象普遍存在”的现状,营养专家提出了什么建议?你作为中国人群中的一员应当做些什么?

________________________________

【答案】 营养过剩,营养不平衡 不良的饮食习惯,不合理的饮食结构 首先保持营养均衡,合理膳食;其次适量补充维生素和矿物质补充剂,但要在医生的诊断指导下进行

【解析】(1)居民收入提高了,生活改善了,而慢性疾病反而增多,主要是因为营养过剩,营养不平衡。营养过剩是指碳水化合物和脂肪摄入量长期大于消耗量,主要是由于暴饮暴食或营养不均衡、过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩,通过内分泌转化为甘油三脂储存在内脏表面和皮下组织,导致发胖,从而引发各种慢性病。
(2)通过分析资料可知,引起中国居民营养过剩或营养不平衡的原因主要是不良的饮食习惯,不合理的饮食结构
(3)对于“中国人群维生素、矿物质摄入不足不均衡的现象普遍存在”的现状,营养专家的建议是:首先保持营养均衡,合理膳食;其次适量补充维生素和矿物质补充剂但要在医生的疹断和指导下进行作为中国人群中的一员我们应该尽自己所能,尽量宣传合理膳食以及养成良好的饮食习惯的知识,最起码从自身做起。

练习册系列答案
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【题目】我国著名的“四大家鱼”是( )
A.草鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼
B.青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼
C.鳙鱼、鲫鱼、带鱼、草鱼
D.鲤鱼、青鱼、带鱼、鲢鱼

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【题目】屈肘时,下列叙述正确的是( )
A.肱二头肌肌群和肱三头肌肌群都收缩
B.肱二头肌肌群收缩,肱三头肌肌群舒张
C.肱二头肌肌群和肱三头肌肌群都舒张

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【题目】白求恩是一位伟大的国际主义战士。一次在给一位战士做手术时,需要输血,但是存储的血液恰好用完,需要找人输血,但是在场的战士没有与伤员血型相同的,白求恩挺身而出,说:“我是万能的输血者,抽我的!”

(1)你知道白求恩是ABO血型系统中的___________型。

(2)那次白求恩给伤员输了300毫升血液,会影响他的健康吗?_____________

(3)临床上常根据病情的需要有针对性选用不同的成分输给病人体内,严重贫血的病人应输入

A.血浆 B.血小板 C.红细胞 D.白细胞

(4)安全输血应以输________为原则。

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【题目】如果一个物种的所有个体从地球上消失,那么这种物种将( )
A.受到威胁
B.永远消失
C.还可以再生
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【题目】2011311日,日本发生9.0级大地震并引发海啸。福岛第一核电站遭到破坏,发生放射性物质泄漏,对环境和生物造成极大的危害。其中的放射性物质属于 ( )

A. 病毒致癌因子 B. 化学致癌因子 C. 物理致癌因子 D. 生物致癌因子

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【题目】如表为1957年和1999年中国城市前五位主要疾病死亡人数占总死亡人数的百分比,请仔细分析下表,回答问题.

1957年

1999年

死亡原因

占死亡总人数的%

死亡原因

占死亡总人数的%

1

呼吸系病

16.86

恶性肿瘤

23.89

2

急性传染病

7.93

脑血管病

21.63

3

肺结核

7.51

心脏病

16.82

4

消化系病

7.31

呼吸系病

13.89

5

心脏病

6.61

损伤和中毒

6.28

(1)1999年,急性传染病和肺结核退出了前五位死亡原因,原因之一是我国实行了计划免疫.通过接种疫苗,刺激人体的________细胞产生抗体,从而提高对特定传染病的抵抗力.

(2)肺结核是由结核杆菌(一种细菌)引起的传染病,结核杆菌与动植物细胞的主要区别是没有成形的________.为了控制传染病的流行,从预防传染病措施的角度分析,将患者隔离治疗属于控制________

(3)医生给患者进行药物治疗时,从安全用药的角度分析,不需考虑药物的___________

A.用法用量B.适应症C.价格高低D.生产日期和有效期

(4)艾滋病的防控已经成为全球共同的大事.据联合国驻华机构公布的数据,目前中国艾滋病病毒感染者约84万人,加上已经染病死亡的24万人,总数应该在100 万人左右.艾滋病是一种传染病,它的病原体是艾滋病病毒.红丝带是代表关注爱滋病的国际性标志,假如你的身边有艾滋病患者,你应该怎样做:_________

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A、________B、________C、________D、________

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