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    【题目】蘑菇的食用部分包括菌盖和菌柄，合起来称子实体，是通过什么发育来的 ( )

    A. 受精卵 B. 菌褶 C. 孢子 D. 种子

    【答案】C

    【解析】

    蘑菇为真菌，大部分的真菌靠产生大量的孢子进行繁殖。

    蘑菇是由地下菌丝体和子实体两部分组成，蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞，由菌盖、菌柄（象伞柄）、菌褶（菌盖的下面）部分组成。菌褶的表面长有许许多多褐色的孢子，孢子落在适宜的环境中，能萌发生出菌丝，一段时间后菌丝长出子实体。因此蘑菇用孢子繁殖后代。所以蘑菇的食用部分包括菌盖和菌柄，合起来称子实体，是通过孢子发育来的。C正确。

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