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    检测食物中是否含有维生素C，可选用的试剂是

    A．加碘的淀粉溶液    B．双缩脲试剂    C．石灰水    D．淀粉

    A

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    下列验证食物中所含主要营养物质的做法中，错误的是（　　）
    A、验证食物中是否含有淀粉可以滴加碘液，看其是否变蓝B、验证食物中是否含有维生素C，可滴加高锰酸钾溶液观察是否退色C、验证食物中是否含有脂肪可以将其燃烧，看是否会散发出臭味D、将花生种子放在白纸上，用力挤压，观察“油斑”，可以验证其含有脂肪

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