Question

已知维生素C能使高锰酸钾溶液的紫色褪去。请设计实验探究青椒和苹果汁中谁的维生素C含量较多。

（1）材料用具：青椒、苹果、榨汁机、（洁净、干燥的）小烧杯（2只）和小试管（2支）、（洁净、干燥的）滴管（一支）和高锰酸钾溶液

（2）实验原理：                    。

（3）实验步骤：

①称取         的新鲜青椒和苹果，将它们用榨汁机榨出汁液。

②将两种新鲜的汁液分别倒入两只小烧杯里。

③取两支小试管，                                                   。

④取一支洁净、干燥的滴管，吸取第一种汁液（青椒），逐滴滴入小试管，边滴边振荡边观察，直至                                 为止，记录下汁液的滴数（n₁）。

⑤参照上面的方法，用上述滴管测试第二种汁液（苹果），记录下汁液的滴数（n₂），与n₁比较。

（4）实验结论：测得 n_1＜ n₂，说明                       。

Answer 1

（2）维生素C能使高锰酸钾溶液的紫色褪去，并且维生素C溶液越浓用量就越少

（3）等量  分别滴入同一浓度的高锰酸钾溶液2毫升   高锰酸钾溶液褪去颜色

（4）等量的青椒中维生素C含量高于苹果的含量