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7.幼儿多食用哪一组食物有助于身高和智力水平的发育(  )
A.猪肉和海带B.食盐和水C.菠菜和豆腐D.牛奶和果汁

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.其中糖类、脂肪、蛋白质既能构成人体细胞,也能提供能量.据此解答.

解答 解:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.儿童、青少年正处在生长发育、组织的更新最快的时期,需要大量的蛋白质,而蛋、鱼、肉等食物含有丰富蛋白质,因此,儿童、青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含有丰富蛋白质的食物,D正确
故选:D.

点评 此题考查了食物中含有的营养物质对人体的作用,重点考查的是蛋白质对人体的作用.

练习册系列答案
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(2)某同学因雾霾天吸入较多PM2.5引发了支气管炎.若静脉注射,你认为消炎药物到达心脏四腔的先后顺序应该是1→2→3→4(用图二中数字和箭头表示)
(3)图三为肺泡及周围的毛细血管.当血液由[1]流向[2]后,血液变为了动脉血.
(4)健康成人每昼夜产生原尿约180升,而终尿约1.5升,数字悬殊之大的根本原因是图中[5]的重吸收作用.
(5)图中小肠绒毛壁、肺泡壁、毛细血管壁、肾小球壁、肾小囊壁等结构的共同特点是都由一层细胞构成,利于物质交换.这充分体现了结构和功能相适应的生物学观点.

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