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    下列关于微生物的用途，叙述错误的是（　　）
    分析：此题考查的是微生物的发酵在食品制造中的应用，据此作答．
    解答：解：微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等，可见C符合题意．
    故选：C
    点评：注意掌握发酵技术在食品制作中的应用，平时注意积累相关的例子．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    下列关于微生物的用途，叙述错误的是


    1. A.
      醋酸菌用于酿醋
    2. B.
      利用乳酸菌制酸奶
    3. C.
      酵母菌用于制作泡菜
    4. D.
      利用青霉菌提取青霉素

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列关于微生物的用途，叙述错误的是（　　）
    A．醋酸菌用于酿醋B．利用乳酸菌制酸奶
    C．酵母菌用于制作泡菜D．利用青霉菌提取青霉素

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    科目：初中生物 来源：《8.20 日常生活中的生物技术》2010年单元测试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于微生物的用途，叙述错误的是（ ）
    A．醋酸菌用于酿醋
    B．利用乳酸菌制酸奶
    C．酵母菌用于制作泡菜
    D．利用青霉菌提取青霉素

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    科目：初中生物 来源：同步题 题型：单选题

    下列关于微生物的用途，叙述错误的是
    [     ]
    A．醋酸菌用于酿醋  
    B．利用乳酸菌制酸奶  
    C．酵母菌用于制作泡菜 
    D．利用青霉菌提取青霉素

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