Question

馒头在口腔内经过_______作用形成碎末，通过_______的搅拌使其与_______混合转变成麦芽糖，所以感到有点甜味。

Answer 1

牙齿舌唾液解析:
食物在口腔中被牙齿咀嚼、舌搅拌，并与唾液混合，部分淀粉被唾液淀粉酶初步分解。