Question

观察如图，在图中注出口腔、胃小肠的位置，并回答下列问题．
（1）糖在人体消化道的

 

部位被逐步消化，参与这一消化的消化酶有

 

．
（2）蛋白质在人体消化道的

 

部位被逐步消化，参与这一消化的消化酶有

 

．
（3）脂肪在人体消化道的

 

部位被逐步消化，参与这一消化的消化液和消化酶有

 

．

Answer 1

分析：（1）如图：消化系统包括消化道和消化腺两大部分．消化道开始于口，终止于肛门，包括①口腔、咽、食管、④胃、⑥小肠、⑤大肠和⑦肛门等．其中小肠是消化食物与吸收养分的主要部位．消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、③肝脏和胰腺，各消化腺分泌不同的消化液共同促进食物的分解，据图和相关知识分析各小题．
（2）口腔中唾液腺能够分泌唾液，其中的消化酶可以把淀粉转化成麦芽糖；胃液内的胃蛋白酶将蛋白质转化成多肽；小肠内有多种消化液，如肠液、胰液、胆汁等可以对淀粉、脂肪、蛋白质进行消化．

解答：解：（1）①口腔中唾液腺能够分泌唾液，里面含有唾液淀粉酶，可以把淀粉转化成麦芽糖．
（2）[④]胃，有胃腺，胃液内的胃蛋白酶将蛋白质转化成多肽．
（3）脂肪的消化起点为⑥小肠，内有多种消化液，如肠液、胰液、胆汁等可以对淀粉、脂肪、蛋白质进行消化，其中胆汁对脂肪具有乳化作用．
故答案为：（1）[①]口腔；淀粉酶和麦芽糖酶     （2）[④]胃；    蛋白酶和肽酶 
（3）[⑥]小肠；   肠液、胰液、胆汁和脂肪酶．

点评：在熟悉消化系统组成及其功能的同时，结合三种物质的消化过程，也要学会识图，能据图准确分析各种题型，才是真正的掌握了此部分知识．